Красная рыба, к которой
относится горбуша (семейство лососевых), является настоящим деликатесом,
причём не только из-за своих потрясающих вкусовых качеств, но и по силе
полезного воздействия на человеческий организм.
Качемас "Волжский"-Изготавливается из щуки выловленной в чистейших реках Сибири (Енисей,
Ангара), с добавлением специй и экстрактов специй с копчением на буковой
щепе.
Корюшка вяленая – одно из лучших дополнений к бокалу холодного
пива. К чему закусывать сомнительными чипсами, пропитанными добавками
сухариками или несвежими орешками, когда есть возможность насладиться
натуральной вяленой рыбой?
Такое блюдо несложно приготовить самостоятельно, но городские жители
предпочитают приобретать приготовленный продукт в магазинах, не тратя
свое время.
Камбала вяленая – это отличный продукт, насладиться которым
совсем недавно могли только жители Дальнего Востока и немногие
избранные, которым были доступны дефицитные деликатесы. Промысел этой
ценной породы рыб производится в водах, омывающих берега Камчатки,
острова Сахалин и Кольского полуострова. Эта рыба пользуется заслуженным
признанием благодаря незабываемому вкусу и массе полезных свойств.
Вяленый
елец является одним из вкуснейших лакомств к пиву. Многие потребители
путают эту рыбу с плотвой. Но в отличие от плотвы, у ельца спина
занимает большую часть тела, поэтому в вяленом виде эта рыбка полностью
превосходит свою родственницу практически по всем вкусовым качествам.
Вобла – известная рыба практически во всех регионах РФ. Некоторые
ошибочно называют воблой тарань, плотву и сорогу, поскольку вобла
является подвидом плотвы.